“叮咚”,手机又响了。一看,朋友发来了闪送信息,一只新鲜大油鸡马上送到。对于这只鸡如何烹制的联想立时占据了脑海:可以熬一锅鲜香四溢的鸡汤,满厨房都是鲜鸡汤的香气。这可是家在通州村别栋院子里满世界乱跑的大胖鸡啊,朋友自己宰杀的。那可是最好的美味了。或者可以拆开几部分,把带骨鸡
“叮咚叮咚”,手机上又响。一看,好朋友发来人人快递信息内容,一只新鲜的大油鸡立刻送至。对于这样只鸡怎样烹调的想到立能占据着脑海中:能够熬一锅鲜香四溢的心灵鸡汤,满餐厅厨房全是鲜心灵鸡汤的香味。那绝对是家在通州村别栋庭院里到处乱窜的小胖鸡啊,好朋友自身屠宰的。那可就是最佳的美味了。也可以拆卸几一部分,把带骨黑椒鸡块清炖吧?用绿青椒调料,放一点小炒酱,都是绝品。
我觉得不仅这只鸡。不久前,广西的小师妹就给我寄来啦在今年的好吃不贵的沃柑。小馒头大小的小红澄澄的柑子,油汪汪泛着光,才从树枝摘下的嘛,谁看到都垂涎三尺。刚好有好朋友来做客,因此拿一个包装袋安装了半包装袋为他带去。吃苹果这件事情一直都并不是我的优点,吃柑子一天也就是一个上下,好朋友都懂我不太会吃苹果,也不知道为什么。总结下来过,其一,我并不很喜欢很甜的东西,新鲜水果很甜;其二,新鲜水果太冰,很冷的食物我不太喜欢。因此,甜兼凉,新鲜水果都占,最少我并不归属于会怀着新鲜水果大块朵颐的那一类人。新鲜水果来啦我能分到亲戚朋友,绝大多数人都喜爱。
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前不久由于病疫情,大伙儿几乎都宅在家里很久,餐饮店都少来到,遗漏许多美味佳肴,一直觉得不甘心。这下好了,餐饮店和休闲娱乐场所等配套设施都免费了。以前迟缓迟滞的快递服务逐渐恢复生机,曾在大街上横冲直闯防不胜防的各类厢货车就开始趾高气昂了,“外卖小哥”们戴上防护头盔在大街小巷里行走穿梭如入无人之境。我常常感觉他的行为过于风险,这种小伙老大姐却总是能安然无恙欣然穿越重生尺寸阻碍,比起那些特种部队的可耐一点都不会差。
像我这样的吃客自然也是顺德乐从心中起,就开始尽情网上购物了。我做菜仅用一种生抽,就是那样万字酱油,起源日本,与我们的生抽稍有不同,不是太咸,但是味道十分丰富,用惯了也不可以换同类产品了,但这种生抽仅有网上购买获得,物美价又廉,不知为什么我们自己的超市里面并没有。例如做饺子馅,我一般都无需放盐,反而是只用生抽调料,我不太喜欢那类单一的除开咸就没有别的香味的单纯盐份的感觉了,还记得最擅长做菜的来源于杭州的奶奶当初绝大多数餐厅厨房制做就是这样。
前几日去在家附近的购物广场蓝岛大厦逛店,地下一层是商场,我发现了商场边上的一个比较小的对话框得多一家烤鸭外卖店,窗户里边较多十平方米大小的小操作室里有2个不上三十岁的男孩儿,一胖一瘦一高一矮,动作娴熟的在一个硕大金属材料挂灶边繁忙。贴墙的一个保温玻璃柜里挂在已烤出来的烤鸭,一只只色调成色光亮圆润。我有点犹豫,他们的烤鸭能合格吗?所以价格好便宜,68元一套,包含京葱、黄瓜条、蘸酱,也有二十片煎饼。见到男孩儿乐呵呵的充满热情的心态,我买了一套回家了。没想到可以说是小巷子里有大伙儿,酒香不怕巷子深啊,这一套烤鸭能够给九十五分!不有多差一点都不会差,这两个师傅或许是的确得了秘授的,味儿肯定合格。下次还买。
进得一月,就可以到我国的年尾了。“吃”这件事情又来到每一个我国人的眼面前鼻子下了,家家户户就开始摆起气势下厨耍大刀上餐饮店舞木筷弄餐刀了。前几天,退休女律师崔姐手机再次来了:吴霜,我又入城来啦,这次我们哪里吃去了?崔姐如今居住在朝阳区了,每一次到市区都觉得“进城了”。我们去了一家福建菜饭店,再加上崔姐的另一个小姐妹。三个女士的桌旁上的是佛跳墙、嫩牛排、蒸鲈鱼,也有猪板油炖香菇油麦菜。比吃更有趣的是三个女人一台戏的神聊,这神侃山的具体内容没什么界限,从目前聊到过去,三十年前的事情记忆力清楚。从现在孩子聊到早就过世的老人;从发胖聊到减肥瘦身;从买鞋子聊到丢失金链子;从给知名人士起诉聊到哲学思想信念归类……主题风格涉及到之广无章法更难以预测,心态也会跟着转变,一会儿拧眉怒火渐生一会儿又低头哈哈大笑……到最后蓦然发现,这中饭吃的,四点也过了。
赶紧上车回去吧,再晚就堵车了!刚到家门口,都听手机响,接上一听,是快递公司:吴女士吗?你的一盒生鲜食品送到大门口请注意查收。我一抬头一看,果真有一个挺大的生鲜食品小盒子趴在大门口。搬入家门口,打开一看,哇!是千里迢迢四川的好朋友老郑给的春节礼物:一只胖乎乎生鲜食品一只大雁!
厨房里面,我又有啥事做了。(吴 霜)
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